Jag har under den senare delen av min skoltid varit skeptisk till skolmaten. På senare år tycker jag personligen att maten blivit sämre då mer vegetarisk mat och mer konstiga smaker och namn. Men det är inte skolmaten som den här insändaren handlar om utan snarare om mat över huvud taget.
På senare tid har Quorn blivit ett vanligare alternativ för vegetarianer. Men varför äter inte vegetarianerna kött? Jag känner flera som varken kan äta kyckling, fläskkött eller nötkött och därför undviker att äta kött, på grund av allergier. Men vissa äter inte kött för att de inte vill och väljer då Quorn istället.
Men det är inte där problemet ligger. En del vegetarianer säger att anledningen är att de vill äta mer naturligt, men Quorn skulle jag inte vilja kalla för naturligt. Mögelsvamp som med hjälp av äggvita pressas ihop till olika former, färs etc. Det flygs dessutom från England där det tillverkats i stora tankar och ska säljas som någon slags "vegetarisk kyckling". Det är inte naturligt. Argumentet har även kommit från flera håll att "Quorn är ju så bra för det kan ju alla äta". Men alla kan inte äta Quorn. Det är jag ett levande bevis på, med diarréanfall och illamående så undviker jag helst Quorn. Det finns andra med liknande allergier och värre reaktioner på Quorn.
Det är nu skolan kommer in. Vi har varit i kontakt med skolsköterskan i hopp om att få hjälp med specialkost de dagar det serveras Quorn som huvudrätt i skolmatsalen, men med det negativa svaret att Quorn serveras för sällan som huvudrätt för att jag ska kunna få något annat att äta. Förra året vet jag att minst en elev var allergisk mot sojafärs och fick då annan kost när det var sojafärs till lunch. För ett tag sedan var det Quorn som huvudrätt och någon slags spenatsoppa till vegetariskt alternativ. Spenat har jag aldrig gillat och eftersom jag inte vill sitta i klassrummet och skita på mig så tog jag inte av Quornet heller. När man går i skolan i sju och en halv timme behöver man äta på lunchen. Den här dagen fick jag köpa "mat" i cafeterian, men det känns för jäkligt att inte kunna äta av skolmaten.
Med den här texten menar jag inget illa mot vegetarianer. De får äta vad de vill och Quorn också om de vill, det är ju självklart. Men för er som är så frälsta i Quorn vill jag bara upplysa om att Quorn i alla lägen inte är så bra för alla kroppar, men vi som inte tål det vill också ha mat!