Maten lagas ju som bekant på lasarettet, men varför är inte maten god? För på lasarettet är det en annan meny och det förstår vi att det kanske ska vara, men varför är det så svårt att krydda maten så den smakar bra? Kom inte med argumentet att fler äter om den inte är så kryddstark, för barnen idag tror jag är vana att äta kryddad mat.
Och nu till den egentliga funderingen. Varför blanda i "konstiga" saker som linser, bönor mm. Barnen kommer hem varje dag och har inte ätit sig mätta i skolan. Följden av detta är att om man inte ätit ordentligt så hämmar detta inlärningen och även prestation på idrotten. Följden av detta är att resultaten sjunker i PISA-undersökningarna. Vi betalar faktiskt skatt och tycker då att man borde ha något att säga till om.
Så till lite mer konkreta förslag. Laga mer vanlig mat, husmanskost. Krydda maten för bästa smak. Ha en salladsbar där man kan blanda sin egen sallad där linser, bönor, bulgur och allt vad det heter finns som tillval för de barn och lärare som tycker detta är gott. En ytterligare vinning av detta blir att maten förmodligen kommer att ätas upp. Men det är klart, det blir ju färre kilometer med biogasbussarna om eleverna äter upp maten, eller? Är det det som är syftet?
För kan man laga bra mat i storkök till lasarettet så kan man göra det till våra barn. För det är ju ändå barnen som är vår framtid och den ska vi väl satsa på?