Romantisk yoghurt och lustfyllt bröd

Det sägs att smaksinnet försämras med åldern eftersom antalet smaklökar minskar.

Foto: Fotograf saknas!

Krönika2014-11-06 06:22
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Än har jag inte märkt någon skillnad rent kroppsligt. Däremot kan jag konstatera att erbjudandena om nya smakupplevelser har blivit fler med åren.

Gå in i en livsmedelsbutik och kolla in yoghurten, som ett exempel.

Jag blir snurrig av alla sorter och nya smakkombinationer som poppar upp i mejerihyllan.

Inte ens den naturella varianten får vara ifred. En och samma tillverkare måste erbjuda den som ”Mild Lättyoghurt Naturell”, ”Mild Yoghurt Naturell”, ”Ekologisk Mild Yoghurt Naturell”, ”Ekologisk Yoghurt Naturell”, ”Ekologisk Mild Lättyoghurt eko naturell” och så vidare.

För några månader sedan kom jag hem med en vanlig vaniljyoghurt med jordgubbssmak. Trodde jag. I all hast hade jag fått tag i en specialedition, förvillande lik originalet men anpassat för Alla hjärtans dag.

Namnet? ”Love Bomb - jordgubb med smak av ros”.

Kärlek i en tetraförpackning. Söta jordgubbar och utströdda rosenblad. Så romantiskt. Det var bara stearinljusarom som saknades.

Förra veckan blev det ett nytt felköp: äppelbröd. En närmare inspektion visade dels att jag hade betalat för en limpa som hette ”Äppel Lust”, dels att både lukt och smak påminde om äppelpaj.

Inte så kul när det enda pålägg som fanns hemma var kaviar.

Minns ni förresten kaviarsorten med bananpuré? Kombinationen blev tydligen för mycket för kunderna och drogs in av tillverkaren för några år sedan.

Men det är ingenting att hänga läpp över. Snart hittar produktutvecklarna nya sätt att chocka smaklökarna. Var så säker.

Läs mer om