Begreppet kost klingar inte rätt menar kostverksamheten. I en tjänstemannaskrivelse till tekniska nämnden framförs att ordet främst används på sjukhus och att man vill bort från det kliniska namnet och skapa en tanke om restaurangkänsla med måltiden i fokus. Därför vill man byta namn till måltidsverksamheten.
– Jag har hela tiden tyckt att kost är ett väldigt instrumentellt ord, säger ordförande Agneta Niklasson (MP).