Motalas krogar kontrollerades under fredagen

Coronagranskningen av restauranger och kaféer pågår för fullt i Motala. Miljö- och hälsoskyddsenheten gjorde flera nedslag under fredagskvällen.

Jonas Kolmgren berättar att en av åtgärnderna på Pinchos är att man dukar med bestick och våtservetter på borden. Något som besökarna själva har fått hämta tidigare.

Jonas Kolmgren berättar att en av åtgärnderna på Pinchos är att man dukar med bestick och våtservetter på borden. Något som besökarna själva har fått hämta tidigare.

Foto: Sofia Axelsson

Motala2020-04-24 19:07

Besöken går ut på att inspektörerna informerar och visar vilka förändringar som krögarna kan göra för att förhindra smittspridning bland sina kunder, i personalgruppen och mötena däremellan.

– Det första besöken vi gör är mer av en information och kolla av så att de har rutiner kring rengöring, information till kunder och hur de tänker kring det här. Sedan gör vi en bedömning om vi tycker det är tillräckligt. Om de inte är tillräcklig nu så gör vi ett besök till för att de gör det som de säger att de ska göra, säger Sofia Palo, miljö- och hälsoskyddsinspektör.

En av restaurangerna som fått sitt första besök var Bistro Levson.

– Det känns bra och kul att det inte bara är tomma ord utan att man går ut och kontrollerar. Vi försöker följa de restriktioner som är, men sedan är det väldigt luddigt så man har inte någon aning om hur man ska gå tillväga, säger Magnus Levin, delägare.

Krögaren Jonas Kolmgren som driver Pinchos håller med.

– Vi har sedan innan ganska hårda kontroller från vår organisation. Men det är jättebra att de kommer ut, det handlar om allas vår säkerhet, säger han.

Båda restaurangägarna vittnar om att det minskade antalet gäster gör det lättare att kunna hålla avstånden inne på restaurangerna men att de aktivt jobbar för att förbättra sin miljö.

Inspektörerna Sofia Palo och Susann Palm har redan gjort några återbesök bland kaféerna och restaurangerna. Vissa hade inte riktigt tagit till sig av informationen.

– Vi ska titta till dem igen. Några av dem hade inte gjort tillräckligt mycket, men nu blir det sista gången vi ska kolla till dem, säger Sofia Palo.

Kontrollerna har tagits på stort allvar från kommunens sida.

– Vi har också informerat polisen om våra kontroller och bett dem hålla lite koll under helgen. Vi tänker också att allmänheten kan vända sig till oss om det är något man reagerar på, säger Per Linnér, miljö- och hälsoskyddschef.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!