Om en dryg månad öppnar världens största snabbmatkedja Subway en restaurang i Motala. I Experts gamla lokaler på Prästgatan kommer man att hålla till. Chadi Topal ska driva restaurangen och har inför öppnandet utbildats av Subway ett par veckor i USA.
– Jag är jättetaggad. Jag kommer att vara franchisetagare och vill börja på hemmaplan och testa på branschen. Jag behöver anställa två-tre på heltid och fyra-fem timanställda, säger Chadi Topal inför öppnandet.