Nu bryggs det i Motala igen

Nu är produktionen i Motala Brygghus igång igen, efter ett stopp som varade i nästan två månader.

Nu är produktionen i Motala Brygghus igång igen, uppger Fredrik Ousbäck.

Nu är produktionen i Motala Brygghus igång igen, uppger Fredrik Ousbäck.

Foto: Anders Törnström

Näringsliv2014-09-04 19:05

Motala Brygghus valde att stänga av maskinerna i bryggeriet i avvaktan på det besked som Systembolaget skulle presentera när det gällde de framtida leveranserna av bland annat det lokalproducerade ölet.

Nu har bilden klarnat något och det har fått Fredrik Ousbäck på brygghuset att trycka på startknappen igen.

– Vi är relativt nya i den här branschen och det innebär att vi lär oss hela tiden. Ibland kör vi i diket, men nu känns det som att vi är på banan igen, säger han.

Den nya strategin är att i första hand levererar två sorter av öl och cider till i första hand fyra systembolag, Motala, Mjölby och två butiker i Linköping.

– Snart är produktionen uppe på högvarv, förklarar Fredrik Ousbäck.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!