Ute pÄ en udde pÄ VÀtterns östra strand, nÀra Lemunda, ligger NÀs gÄrdsbutik. Butiken kom till vÀrlden 2011 och har blivit besökt orÀkneliga gÄnger, men en sak har alltid fattats. Fram till nu: den 28 november invigdes ett efterlÀngtat café.
â VĂ„ra kunder har alltid frĂ„gat om vi sĂ€ljer kaffe och fikabröd. Vi fĂ„r vĂ€l se till att ge dem det, tĂ€nkte vi till slut, berĂ€ttar Göran NĂ€storp.
Han driver gÄrdsbutiken och caféet tillsammans med sin fru Carin NÀstorp.
â Men jag hĂ„ller mig frĂ€mst till att stĂ€da och riva, sĂ€ger Göran.
Sedan i april har utbygget av den tidigare arbetsbostaden pÄgÄtt. SjÀlva caféet gÄr i ljusa fÀrger och genom stora fönster syns ett kallt VÀttern. Vid bord sitter gÀster och myser i vÀrmen.
â VĂ„ra snickare har gjort ett jĂ€ttebra jobb och det Ă€r kul att Ă€ntligen vara igĂ„ng, sĂ€ger Carin.
Kul, och lite spÀnnande. I veckorna arbetar Carin som sjuksköterska.
â Ingen av de som jobbar hĂ€r har nĂ„gon sĂ€rskild erfarenhet av servering, men det kommer nog gĂ„ bra, menar Carin.
Att en utvidgning av verksamheten ens blev aktuell beror pÄ att gÄrdsbutiken blivit sÄ populÀr. Varje Är har omsÀttningen ökat stadigt.
â Det fick oss att vĂ„ga satsa lite extra. CafĂ©et Ă€r byggt för att anvĂ€ndas varje helg Ă„ret runt, berĂ€ttar Carin.