– Företaget har alltid drivits av ett starkt miljöengagemang, säger Peter Asthamn som driver företaget.
Under hösten har Vadstena Bröd ansökt om att certifiera företaget för KRAV och EU-ekologisk produktion. I och med det behövde miljöengagemanget formuleras i en miljöpolicy.
– Det blev ett tillfälle att sätta ord på det, säger han.
Att garantera bra råvaror och en bra tillverkningsprocess är ett självklart steg för företaget.
– Det är definitivt en drivkraft i företaget att det jag köper in och det jag säljer är bra produkter, säger han.
I miljöpolicyn ingår fler bitar som gynnar miljön.
Alla leveranser sker till fots eller med cykel då detta är möjligt och det fungerar bra eftersom flertalet av företagskunderna finns i Vadstena.
I produktionen används förnyelsebar el och städning och tvätt sköts med miljömärkta produkter.
Vadstena Bröd vill inspirera andra till att göra kloka miljöval. Främst sker detta genom miljötips på hemsidan Bättre Värld (www.battrevarld.nu).
– De har vuxit fram parallellt, hemsidan och företaget, säger han.